Ang karunungan ng katamtaman ay binibigyang-diin dito, na nagtuturo na ang balanseng gawi sa pagkain ay nag-aambag sa mapayapa at nakapagpapagaling na tulog. Kapag tayo ay kumakain ng katamtaman, hindi lamang natin pinapangalagaan ang ating mga katawan kundi pati na rin ang ating mga isipan, na nagbibigay-daan sa atin na magising na may malinaw na pag-iisip at handa sa mga hamon ng araw. Ang talatang ito ay nagpapakita ng mga benepisyo ng katamtaman kumpara sa mga epekto ng labis na pagkain, na nagdudulot ng hindi komportable at pagkabalisa. Ang labis na pagkain ay maaaring magdulot ng mga pisikal na karamdaman tulad ng pagduduwal at colic, pati na rin ang mental na pagkabahala, na nagpapakita ng kahalagahan ng disiplina sa sarili.
Ang sinaunang karunungang ito ay nananatiling mahalaga hanggang sa kasalukuyan, dahil binibigyang-diin nito ang halaga ng balanse sa ating pang-araw-araw na buhay. Sa pamamagitan ng pagsasanay sa katamtaman, maiiwasan natin ang mga panganib ng labis at masisiyahan sa mas malusog at mas kasiya-siyang buhay. Ang turo na ito ay nag-uudyok sa atin na maging maingat sa ating pagkonsumo, na nagtataguyod ng isang pamumuhay na nagbibigay-halaga sa ating pisikal at espirituwal na kapakanan. Ito ay nagsisilbing paalala na ang tunay na kasiyahan at kapayapaan ay nagmumula sa pamumuhay nang may pagkakaisa sa ating mga pangangailangan, sa halip na sumuko sa mga panandaliang kasiyahan ng labis na pagkain.