Ang mga batas sa pagkain sa Levitico ay bahagi ng Batas ni Moises na ibinigay sa mga Israelita. Dito, tinutukoy ang mga pamantayan para sa mga malinis na hayop: dapat silang parehong ngumunguya ng cud at may nahahating kuko. Ang dual na kinakailangan na ito ay nagsisilbing malinaw na gabay para sa pagtukoy kung aling mga hayop ang pinapayagang kainin. Ang pagnguya ng cud ay tumutukoy sa proseso kung saan ang ilang mga hayop, tulad ng mga baka, ay nagbabalik ng kanilang pagkain upang muling nguyain, na tumutulong sa pagtunaw. Ang nahahating kuko ay isang pisikal na katangian na makikita sa mga hayop tulad ng mga tupa at kambing. Ang mga batas na ito ay hindi lamang tungkol sa pisikal na kalusugan kundi pati na rin sa espiritwal na disiplina, na nagtatangi sa mga Israelita mula sa ibang mga bansa. Binibigyang-diin nito ang kadalisayan at pagsunod, tinuturuan ang mga tao na gumawa ng mga sinadyang desisyon sa kanilang pang-araw-araw na buhay. Para sa mga modernong mambabasa, habang ang mga tiyak na paghihigpit sa pagkain ay maaaring hindi na naaangkop, ang mga pangunahing prinsipyo ng pag-unawa, pagsunod, at pamumuhay na nagpapakita ng pananampalataya ay nananatiling mahalaga. Hinihimok nito ang mga mananampalataya na isaalang-alang kung paano ang kanilang mga pang-araw-araw na pagpili ay umaayon sa kanilang espiritwal na mga halaga at pagkakakilanlan.
Ang mga alituntuning ito ay nagpapakita rin ng mas malawak na tema ng kabanalan at paghihiwalay na tumatakbo sa buong Levitico, na nagpapaalala sa mga mananampalataya ng kanilang tawag na mamuhay ng natatangi at may layunin na buhay.