Dans le contexte du culte israélite ancien, les offrandes constituaient une part essentielle de l'expression de la dévotion et de la gratitude envers Dieu. L'offrande de remerciement, également connue sous le nom d'offrande de paix, était un acte de culte volontaire destiné à exprimer la reconnaissance pour les bénédictions et la bonté de Dieu. Cette offrande particulière comprenait une variété de pains sans levain, symbolisant la pureté et la liberté de la corruption. Le levain était souvent associé au péché ou à l'impureté, donc son absence dans ces offrandes soulignait la sincérité et la sainteté attendues dans le culte.
L'inclusion d'huile d'olive dans la préparation de ces pains revêtait également une grande importance. L'huile d'olive était une denrée précieuse dans l'Antiquité, souvent associée à la richesse, à la joie et à la présence de l'Esprit Saint. En utilisant de l'huile, l'offrande devenait non seulement un don de valeur, mais aussi un symbole d'onction spirituelle et de bénédiction. Cette pratique rappelait aux Israélites l'importance de la gratitude, les encourageant à reconnaître et à célébrer la provision et la fidélité de Dieu dans leur vie. Elle renforçait l'idée que le culte n'est pas seulement une question de rituel, mais aussi de maintenir un cœur reconnaissant et humble devant Dieu.